超市的布局设计对超市的盈利和发展有着举足轻重的作用。布局设计的好坏直接关系到超市以后的经营运作。想经营要一家店面,不仅要考虑店面装修设计、店面卫生清洁、销售商品、店面员工的销售技巧培训等等,单单做到了这些是还不够的,因为店面的真正对象是消费者,所以我们应该从消费者的角度来考虑问题。
大型综合超市作为一种独立的零售商业设施,由于其规模大、顾客多、货物运转速度快、功能组合复杂.所以,各功能组成要素布局与设计是否合理,运作是否顺畅,对于大型综合超市经营影响很大,功能布局就是对其用地空间进行组合尽可能避免各功能区之间的矛盾,从而更加合理,更大限度地提高超市的运营效率。
大型综合超市功能组成复杂,通过分析可知,其功能组成可分为八大部分:停车区、营业区、仓库区、休息区、服务区、辅助区等。当我们了解好这些情况之后,那么由西藏货架厂为您分析两点怎么抓住消费者的购买心理:
1.延长消费者购买时间 【西藏货架】
超市购物总是比原先预计要买的东西多,这主要是由于售货现场设计与商品刻意摆放的原因。货现场设计为长长的购物通道,避免消费者从捷径通往收款处和出口。当消费者走走看看时便可能看到一些引起购买欲望的商品,从而增加购买,又如把体积较大的商品放在入口处附近,这样消费者会用商场备有的手推车购买大件商品,并推着手推车在行进中不断地选择并增加购买。超级商场购物通道尽可能地延长消费者在售货现场的“滞留”时间。
2.应考虑商品的特点 【西藏货架】
如销售频率高、交易零星、选择性不强的商品,其柜组应设在消费最容易感知的位置以便于他们购买、节省购买时间,又如花色品种复杂、需要仔细挑选的商品及贵重物品,要针对消费者求实的购买心理,设在售货现场的深处或楼房建筑的上层,以利于消费者在较为安静、顾客相对量较小的环境中认真仔细地挑选。
3.购买规律 【西藏货架】
同时应该考虑,在一定时期内调动柜组的摆放位置或货架上商品的陈列位置, 使消费者在重新寻找所需商品时受到其他商品曲吸引,从而增加消费者的购物量、为店面创造更大的利益。
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